Poniżej przedstawiam wzmiankę dotyczącą wykorzystania kukurydzy do produkcji piwa. Piwo to jest smaczne, lekkie a dodtakowo przeciwdziała szkorbutowi :D
W artykule brak przepisu, ale jak mniemam piwo takie wykonywano analogicznie jak tradycyjne piwo, z tą różnicą, że zamiast jęczmienia wykorzystywano kukurydzę. Może ktoś się skusi na produkcję i podzieli się z innymi wynikami?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz